Nachhaltigkeits-Handbuch für die Küche
Bereits das Cover wirkt total authentisch und passt super zum Thema. Die Autorin greift mit ihrem Buch ein absolut wichtiges Thema auf, hinter dem ich voll und ganz stehe. Eine schöne Idee, die Rezepte für einen nachhaltigen Lebensmittel-Umgang mit nützlichen Tipps und Tricks zu verbinden.