Das Cover zeigt ein Foto, dass durch die natürlichen Farben mit grün und braun stark an die Natur draußen denken lässt. Dazu der Korb passend an die Ernte erinnert.
Das Inhaltsverzeichnis zeigt einen guten und strukturierten Aufbau des Buches von den Grundlagen zu den Rezeptideen und den Umgang mit Lebensmitteln.
Ich finde das Buch sehr interessant und spannend. Ich habe direkt gelernt, wie ich Gemüse noch besser lagern kann, damit es länger frisch bleibt. Dazu auch, wie ich Gemüse haltbar mache und mal selbst einfriere anstelle mir das bunte Gemüse fertig als TK-Ware zu kaufen. Ich bin auf die weiteren Inhalte gespannt und werde das Wissen in meinen Hsw-Unterricht einfließen lassen.
Das Inhaltsverzeichnis zeigt einen guten und strukturierten Aufbau des Buches von den Grundlagen zu den Rezeptideen und den Umgang mit Lebensmitteln.
Ich finde das Buch sehr interessant und spannend. Ich habe direkt gelernt, wie ich Gemüse noch besser lagern kann, damit es länger frisch bleibt. Dazu auch, wie ich Gemüse haltbar mache und mal selbst einfriere anstelle mir das bunte Gemüse fertig als TK-Ware zu kaufen. Ich bin auf die weiteren Inhalte gespannt und werde das Wissen in meinen Hsw-Unterricht einfließen lassen.