Das ist mal ein etwas anderes Kochbuch. Ich finde das Thema haltbar machen sehr interessant, und bin immer auf der Suche nach Anregungen, und neuen Rezepten. Und hier ist wirklich von allem etwas dabei. Jede Menge Informationen, Anregungen, Rezepte, und Tipps für mehr Wertschätzung von Lebensmitteln. Genau das Richtige für mich.