Was die Oma noch wusste
Verena Hirsch zeigt uns in ihrem Nachschlagewerk auf, welche Möglichkeiten es gibt, in der Küche weniger Lebensmittel zu verschwenden. Dinge, die für vorige Generationen selbstverständlich waren, versucht sie mit vielen Tipps und Anregungen kompakt zu vermitteln. Für mich gut gelungen.