Der Titel des Buches vermittelt direkt eine positive Botschaft: man selbst ist in der Lage, die alltägliche Küche nachhaltig zu gestalten. Dadurch eröffnet sich direkt die Frage nach dem Wie, und man möchte die Antwort darauf hören/lesen.
Nachhaltigkeit ist immer wichtiger und dieses Buch bietet Möglichkeiten zur Umsetzung im Alltag.
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