Alleine die Botschaft hat schon die Bewertung von fünf Sternen verdient, denn die Autorin Verena Hirsch setzt sich in ihrem Buch "Deine Küche kann nachhaltig!
Das Kochbuch für mehr Wertschätzung und weniger Verschwendung" für mehr Nachhaltigkeit in unserem Lebensmittelkonsum ein. Zunächst geht man davon aus, dass es sich hierbei nur um ein weiteres Kochbuch handelt, aber weit gefehlt, denn die Autorin vermittelt unheimlich viel Wissenswertes und gibt viele tolle Tipps, wie wir unsere Nahrungsaufnahme nachhaltiger gestalten, ohne natürlich die leckeren Rezepte außer Acht zu lassen. Diese sind durch die Bank weg relativ einfach gehalten und teilweise sogar ziemlich ausgefallen. Dieses Buch ergänzt meine Kochbuchsammlung nicht nur ganz wunderbar, sondern ich möchte es immer griffbereit haben, um meine Küche nachhaltiger zu gestalten.
Das Kochbuch für mehr Wertschätzung und weniger Verschwendung" für mehr Nachhaltigkeit in unserem Lebensmittelkonsum ein. Zunächst geht man davon aus, dass es sich hierbei nur um ein weiteres Kochbuch handelt, aber weit gefehlt, denn die Autorin vermittelt unheimlich viel Wissenswertes und gibt viele tolle Tipps, wie wir unsere Nahrungsaufnahme nachhaltiger gestalten, ohne natürlich die leckeren Rezepte außer Acht zu lassen. Diese sind durch die Bank weg relativ einfach gehalten und teilweise sogar ziemlich ausgefallen. Dieses Buch ergänzt meine Kochbuchsammlung nicht nur ganz wunderbar, sondern ich möchte es immer griffbereit haben, um meine Küche nachhaltiger zu gestalten.