"Der Geschmack der Sehnsucht" ist die Geschichte von Man, die in den Wirren des vietnamesischen Bürgerkriegs von einer Mutter zur nächsten weitergereicht wird. Durch eine arrangierte Ehe landet sie schließlich in Kanada, wo sie in der Suppenküche ihres Mannes arbeitet und es mit ihren Kochkünsten zu internationalen Erfolgen bringt. Durch ihre Freundschaft zu Julie lernt sie eine ihr bis dahin fremde Welt kennen. Julie bringt ihr bei, "sich nach dem Horizont zu sehnen", lehrt Man Sprachen, Gesten, Gefühle. Als Man schließlich dem französischen Koch Luc begegnet, entdeckt sie zu guter letzt auch noch die Liebe ...
Das dünne, aber liebevoll gemachte Büchlein vermittelt dem Leser einen Einblick in die vietnamesische Kultur und zeigt auf z.T. humorvolle Weise die Unterschiede zur westlichen bzw. kanadischen Lebensweise.
Wenn zwei Kulturen sich gegenseitig inspirieren und ergänzen kann dabei etwas ganz Neues und Bereicherndes entstehen - ganz wie beim Kochen.
Das dünne, aber liebevoll gemachte Büchlein vermittelt dem Leser einen Einblick in die vietnamesische Kultur und zeigt auf z.T. humorvolle Weise die Unterschiede zur westlichen bzw. kanadischen Lebensweise.
Wenn zwei Kulturen sich gegenseitig inspirieren und ergänzen kann dabei etwas ganz Neues und Bereicherndes entstehen - ganz wie beim Kochen.