Devil’s Kitchen handelt von einer korrupten Truppe bei der New Yorker Feuerwehr, die immer wieder Raubüberfälle durchführt. Ein Mitglied bekommt jedoch Skrupel und wendet sich mit einem Schreiben an die Polizei. Jetzt wird er von einer Spezialistin des FBI kontaktiert, die sich seinem Vorwurf annehmen soll.