Ein ganz besonderes Buch hält man hier in den Händen. Helen Rebanks lässt den Leser an ihrem Leben teilhaben. Eigentlich war es nicht ihr anfänglicher Traum, eine Farm zu besitzen. Doch in ihrem tiefen Inneren, angelegt durch das Familien Gen, dann wohl irgendwie doch. Sie lernt ihren zukünftigen Mann, James, kennen und ziemlich schnell ist ihr klar, dass er der einzige und richtige für ihr zukünftiges Leben ist. Doch ihr Mann muss erst auch noch davon überzeugt werden, dies gelilngt Helen aber. Sie beschreibt sehr eindrucksvoll das tägliche Leben auf der Farm. Oft kommt sie sehr schnell an ihre Grenzen, aber sie weiß immer wieder, warum und wofür. Sie beschreibt sehr detailiert die Geburten der Kinder und wie sie sich immer wieder behaupten muss. Doch das ist ihr Leben und das fühlt sich aus. Oftmals habe ich gedacht, wie kann man dies alles schaffen und war sehr beeindruckt. Die Rezepte sind sehr ausführlich beschrieben, manchmal vielleicht etwas zu lang. Aber auf jeden Fall ein Nachschlagwerk für besondere englische Gerichte. Lässt sich sehr gut lesen und ist auf jeden Fall etwas, um deutlich zu machen, was die Landarbeit bedeutet und wie wertvoll sie ist. Schönes Buch.