Der Autor Stefan Maiwald weiß als Halbitaliener wie die Italiener und wie die Deutschen ticken. Für einen Italiener ist gutes Essen eine Selbstverständlichkeit, für einen Feinschmecker zu kochen daher eine Herausforderung. Mit sehr viel Humor und Herzlichkeit werden die Lebensfreude und die Landschaft an der Adria dem Leser nahegebracht.