ITALIENISCHE KÜCHE UND LIEBE MENSCHEN

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zummi Avatar

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Die goldenen Spaghetti fachmännisch um eine Gabel gewickelt
und mit dem Auto auf einer kulinarischen Reise. Genau das gibt
das ansprechende Cover wieder.

Der humorvolle und bildhafte Schreibstil des Autors und Koches
Stefan Maiwald nimmt seine Leserschaft von der ersten Seite
sofort gefangen. Verheiratet mit einer italienischen Familie zeigt
der Autor eine liebevolle Reise durch die italienische Küche auf.

Bekanntlich geht die Liebe durch den Magen und spannend ist
es, wenn Fischer und andere Köche zu Wort kommen. Um für
seine eigene Geburtstagsfeier einen kulinarischen Clou zu
bieten, hat der Koch keine Mühen gescheut. Seine Frau Laura
steht ihm genauso hilfreich zur Seite, wie auch seine beiden
Töchter. Und seine Schwiegereltern fungieren in diesem
witzigen literarischem Werk als Schiedsrichter in der Küche,
so mal sie selbst begnadete Köche sind.

Auch die vollkommen unterschiedlichen Figuren und Charaktere,
die in diesem Werk zu Worte kommen, geben dem Buch eine
besondere Würze. Sei es in Triest oder in Grado oder auch in
Venedig oder Rom. Hier kommen viele Mitstreiter zu Wort
und werfen ihre fantastischen Kochtipps in den Küchenring.

Für mich als Leser war der Höhepunkt die Zubereitung des
Essens in der heimischen Küche des Autors und Koch. Und das
bei einer Außentemperatur von über 37 Grad Celsius. Für alle
Italien - Freunde und Genießer der italienischen Küche eine
Reise für die Sinne und den Gaumen. Um eine Empfehlung
dieser feinen Lektüre kommt man nicht herum.