Das Kräuterbuch Die Wunderwelt der Kräuter von Stefanie Hertel ist ein umfassendes , das sich auch sehr gut als Nachschlagewerk eignet.
Dass das Buch von einer bekannten Künstlerin, die ihren Werdegang im Vorwort beschreibt, stammt, wurde mir erst beim zweiten Hinschauen bewusst und war auch nicht ausschlaggebend für den Erwerb des Buches.
Das Buch ist alphabetisch nach den Namen der Kräuter, bzw. Heilpflanzen sortiert und im Anhang findet man ein Register aller beschriebenen Pflanzen, sowie Heilanwendungen und auch Rezepte.
Jede Pflanze ist ausführlich beschrieben, auch ihre Wirkung, Verwendung, aber auch die Verwechselungsgefahr mit giftigen, bzw. unverträglichen Zwillingen. Am Ende des Buches findet man auch eine Reihe von tollen Rezepten, die beim Lesen Lust machen sie nach zu kochen. Ich bin begeistert von diesem Buch.
Dass das Buch von einer bekannten Künstlerin, die ihren Werdegang im Vorwort beschreibt, stammt, wurde mir erst beim zweiten Hinschauen bewusst und war auch nicht ausschlaggebend für den Erwerb des Buches.
Das Buch ist alphabetisch nach den Namen der Kräuter, bzw. Heilpflanzen sortiert und im Anhang findet man ein Register aller beschriebenen Pflanzen, sowie Heilanwendungen und auch Rezepte.
Jede Pflanze ist ausführlich beschrieben, auch ihre Wirkung, Verwendung, aber auch die Verwechselungsgefahr mit giftigen, bzw. unverträglichen Zwillingen. Am Ende des Buches findet man auch eine Reihe von tollen Rezepten, die beim Lesen Lust machen sie nach zu kochen. Ich bin begeistert von diesem Buch.