Das Cover der LP hat sofort mein Interesse geweckt- passend sind der Titel und das Foto gewählt.
Wohl fast alle von uns haben bereits von "low carb" - wenig Kohlenhydrate- (ev. auch in Kombi mit "high fat"- mehr Fett) gehört. Probiert habe ich diese Ernährungsumstellung jedoch noch nicht.
In diesem Koch- und Backbuch werden sogar für schmackhaftes Brot und diverse Beilagen zahlreiche Rezepte und Fotos geliefert. So fällt das Durchhalten oder der Beginn einer Diät bestimmt viel leichter, da man auf nichts verzichten muß.
Die Rezepte klingen abwechslungsreich und scheinen auch einfach nachkoch-/ -backbar zu sein. Unterstützt wird der Anreiz durch die schönen Fotos.
Ob man jedoch bei den Kohlenhydratprodukten einen Geschmacksunterschied zu den üblichen Weizen- , Dinkel- oder Roggenmehlen schmeckt, muß man beim Nachmachen selbst probieren.
Ich würde mich freuen, wenn ich das Kochbuch gewinne und dies selbst ausprobieren könnte.
Wohl fast alle von uns haben bereits von "low carb" - wenig Kohlenhydrate- (ev. auch in Kombi mit "high fat"- mehr Fett) gehört. Probiert habe ich diese Ernährungsumstellung jedoch noch nicht.
In diesem Koch- und Backbuch werden sogar für schmackhaftes Brot und diverse Beilagen zahlreiche Rezepte und Fotos geliefert. So fällt das Durchhalten oder der Beginn einer Diät bestimmt viel leichter, da man auf nichts verzichten muß.
Die Rezepte klingen abwechslungsreich und scheinen auch einfach nachkoch-/ -backbar zu sein. Unterstützt wird der Anreiz durch die schönen Fotos.
Ob man jedoch bei den Kohlenhydratprodukten einen Geschmacksunterschied zu den üblichen Weizen- , Dinkel- oder Roggenmehlen schmeckt, muß man beim Nachmachen selbst probieren.
Ich würde mich freuen, wenn ich das Kochbuch gewinne und dies selbst ausprobieren könnte.