Leseeindrücke zu Kochbüchern zu verfassen, fällt mir immer recht schwer. Außer einem knurrenden Magen und einen tropfenden Zahn lösen ja gute Kochbücher meist nicht aus.
Was mir hier aber besonders gut gefiel, war der theoretische Einblick in das Gebiet Low-Carb. Die Rezepte erscheinen mir überraschend vielfältig. Ob sie etwas taugen, merkt man ja leider erst beim Nachkochen.
Was mir hier aber besonders gut gefiel, war der theoretische Einblick in das Gebiet Low-Carb. Die Rezepte erscheinen mir überraschend vielfältig. Ob sie etwas taugen, merkt man ja leider erst beim Nachkochen.