Auf dieses Kochbuch war ich gespannt. Low Carb ohne gänzlich auf die doch so leckeren Kohlehydrate verzichten zu müssen – eine feine Sache!
Die Aufteilung des Rezeptteiles gefällt mir gut und die Fotoübersicht der einzelnen Gerichte macht einen staunen und Lust aufs Nachkochen.
So weit in der Leseprobe ersichtlich, klingen die Rezepte echt lecker – und scheinen einfach in der Zubereitung. Sehr gut finde die Hinweise, wie man die einzelnen Komponenten auch mit anderen Gerichten kombinieren kann. Ebenso die „Süßigkeiten“ ohne Zucker und Zuckeraustauschstoffe.
Etwas komplizierter erscheinen mir die vielen verschiedenen LC-Mehlsorten. Ob man die alle problemlos kaufen kann? Sollte heutzutage eigentlich auch kein Problem mehr sein.
Den Aufbau in Form eines Baukastensystems halte ich für eine gute Idee, macht die Kombinationen und Abwandlungen leichter.
Also für mich eine gelungene Leseprobe, die ein „Möchte-ich-gern-ausprobieren-Gefühl“ hinterlässt.
Die Aufteilung des Rezeptteiles gefällt mir gut und die Fotoübersicht der einzelnen Gerichte macht einen staunen und Lust aufs Nachkochen.
So weit in der Leseprobe ersichtlich, klingen die Rezepte echt lecker – und scheinen einfach in der Zubereitung. Sehr gut finde die Hinweise, wie man die einzelnen Komponenten auch mit anderen Gerichten kombinieren kann. Ebenso die „Süßigkeiten“ ohne Zucker und Zuckeraustauschstoffe.
Etwas komplizierter erscheinen mir die vielen verschiedenen LC-Mehlsorten. Ob man die alle problemlos kaufen kann? Sollte heutzutage eigentlich auch kein Problem mehr sein.
Den Aufbau in Form eines Baukastensystems halte ich für eine gute Idee, macht die Kombinationen und Abwandlungen leichter.
Also für mich eine gelungene Leseprobe, die ein „Möchte-ich-gern-ausprobieren-Gefühl“ hinterlässt.