Ich liebe Kochbücher! Insbesondere jene, die einem einen neuen Ernährungsstil präsentieren. Ich halte mich zwar nie strengstens an eine bestimmte Ernährung, finde es nichtsdestotrotz sehr bereichernd verschiedene Möglichkeiten zu probieren. Löw Carb war für mich bis jetzt immer definitiv ohne Brot, was dieses Buch ja deutlich widerlegt. Ich würde mich freuen einige Rezepte ausprobieren zu dürfen.