Die Leseprobe hat zunächst einen Einblick in das Leben der Autorin gegeben. Anschließend ging es gleich mit den Rezepten los. Die ersten Seiten sind Standardrezepte, also nichts besonderes. An sich ist das Buch schlicht und einfach gehalten. Die Zutaten und Anleitungen sind ebenso kurz und übersichtlich. Ein paar mehr Details zum Backen fehlen mir jedoch. Zum Beispiel habe ich die Angaben vermisst, ob der Ofen auf Umluft oder Ober-/Unterhitze vorgeheizt werden soll. Bei den Rezepten mit Quark fehlt mir das Detail, welchen Quark ich denn genau nehmen soll, Magerquark oder geht auch fetthaltiger? Wie man merkt, kenne ich mich ein wenig aus, denn ich backe des öfteren und habe auch immer Interesse an neuen Ideen. Daher würde mich das Backbuch von Fatmanur Kilic schon sehr reizen. Vielleicht kann ich im gesamten Buch Anworten auf meine Fragen finden.