Ganz einfache Kuchenfreude

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wencke Avatar

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Dieses Kuchenbackbuch weckt mein großes Interesse, weil die Rezepte so einfach sind und die Kuchen wirklich so lecker aussehen (sie sehen sicherlich nicht nur lecker aus - sie werden auch lecker schmecken!).
Die Grundrezepte für Rührteig und Biskuit werden gut erklärt (das sollte dann hinzukriegen sein ;-)), aber auch die Herz-Roulade mit Himbeeren sieht so vielversprechend ebenso wie die Käsesahne-Schnitten aus und gut hinzukriegen sein (ansonsten gibt es eine sehr hilfreiche Video-Anleitung;-)).
Es gibt auch aufwendige Kuchen und Torten, das ist aber eher nichts für mich. Ganz toll finde ich auch, dass es ein Kapitel mit Herzhaftes (Brot, Brötchen & Co.) gibt.
Die Leseprobe liest sich sehr vielversprechend!