Ich liiiiebe alles was fermentiert beziehungsweise milchsauer vergoren ist! Wie toll, dass diese alte Technik des Haltbarmachens nun auch wieder im Trend liegt. Es gibt auch unzählige Rezepte und Möglichkeiten und damit unendlich viele Geschmäcker. Und wir nähren unsere Darmbakterien und damit unser Wohlbefinden damit! Wundervoll!