Fermentieren anschaulich beschrieben
Nadine Schünemann bringt uns mit Fermentieren - Twist your Taste wiederentdeckte Techniken zum Fermentieren von Lebensmitteln näher. Das Buch ist anschaulich gestaltet, mit vielen guten Tipps und Ideen sowie schönen Bildern, passend zum Thema ausgewählt.