Für Anfänger nicht ganz das Richtige
Das Cover sieht wirklich schön aus und passt sehr gut zum Thema. Ich mag die Bücher von EMF generell sehr, und auch hier ist die Gestaltung wieder richtig gelungen.
Mit dem Fermentieren wollte ich schon lange mal anfangen, habe mich bisher aber nie so richtig getraut. Deshalb fand ich es erst einmal super, dass das Buch einen guten Einstieg bietet und vieles erklärt. Gera-de der Satz, dass Fermentieren eigentlich gar nicht kompliziert sei, hat mich sehr beruhigt.
Beim Weiterblättern hatte ich dann allerdings doch das Gefühl, dass es mir etwas zu viel und zu kompli-ziert wird. Die vielen Informationen haben mich eher erschlagen, sodass ich wahrscheinlich erst einmal zu einem anderen Buch greifen werde, um mich langsam an das Thema heranzutasten.
Mit dem Fermentieren wollte ich schon lange mal anfangen, habe mich bisher aber nie so richtig getraut. Deshalb fand ich es erst einmal super, dass das Buch einen guten Einstieg bietet und vieles erklärt. Gera-de der Satz, dass Fermentieren eigentlich gar nicht kompliziert sei, hat mich sehr beruhigt.
Beim Weiterblättern hatte ich dann allerdings doch das Gefühl, dass es mir etwas zu viel und zu kompli-ziert wird. Die vielen Informationen haben mich eher erschlagen, sodass ich wahrscheinlich erst einmal zu einem anderen Buch greifen werde, um mich langsam an das Thema heranzutasten.