Ist das fermentiert oder kann das weg?!

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deus Avatar

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Nadine Schünemann schafft etwas, das nicht viele Sachbücher-Autoren schaffen: Sie zeigt, was möglich ist und kann...nicht muss.
Ob gewollt oder nicht: Sie spricht die Leser an, es zu wagen und sich zu trauen.
Fundiertes und gut aufgearbeitetes Hintergrundwissen, leicht verständlich für alle.

Mit Basisfermenten über ihre Mix&Match-Rezepte zu einem umfangreichen Community-FAQ-Teil ist an alles gedacht, um loszulegen. Der ebenfalls erhaltene Fotoguide nach dem Motto "Soll das so aussehen?" ist mein persönliches Highlight. Jeder, der zum ersten Mal einen Sauerteig "geboren" hat, weiß, was ich meine.

Mit sprudelnder Energie ins Blubber-Vergnügen, ich bin dabei!