Mein Freund und ich fangen gerade an mit dem Fermentieren zu experimentieren - daher kommt das Buch gerade richtig! Laut Inhaltsverzeichnis steckt ja einiges an Wissen drin, die grafische Aufbereitung ist schick und veranschaulicht die informativen Texte super. Würde mich freuen, es rezensieren zu dürfen!