Fermentieren- derzeit ein bisschen im Trend, aber schon das Cover macht so Lust darauf, es einmal selbst auszuprobieren! Ich habe noch nie selbst fermentiert- aber im Buch sieht alles so gut erklärt aus, dass sich auch Anfänger einmal daran wagen können. Ich bin gespannt und habe Lust bekommen, das Fermentieren einmal auszuprobieren!