Sprudelndes Wissen

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gittl Avatar

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Alle Achtung!!! Dieses Buch übers Fermentieren von Nadine Schünemann hats in sich. Es ist sehr ausführlich und deckt alle Variationen der Fermentation ab.
Man merkt, dass die Autorin großes Wissen über die Thematik besitzt.
Die Bilder dazu sind sehr gut gestaltet.
Das Cover alleine macht schon Lust die Gläser herauszuholen und loszulegen.