Vereint Gesundheit, Kochen und Achtsamkeit

Das Cover wirkt sehr stilvoll und zeigt auf den ersten Blick um was es im Buch geht. Auch die Inhaltsangabe zeigt den klar strukturierten Aufbau. Für alle Anfänger - wie auch für fortgeschrittene Köche und Fermentierfreunde - scheint es ein sehr hilfreiches Buch zu sein. Zahlreiche Rezepte und Fotos zeigen die Vielfalt des Themas auf. Auch die Hintergründe zu Bakterien und Darmgesundheit werden gut dargestellt.