Schon beim ersten Reinstöbern wird klar, dass dieses Buch einen perfekten Mix aus Hintergrundinformationen - knackig formuliert - und praktischen Übungen bietet. Es ist bunt, mit anschaulichen Bildern und kurzen Merksätzen. Auch Alltagstipps wie zB das Vorkochen werden angeschnitten - sieht nach einem dringend benötigten Buch für mich aus!