Gegenwärtig ist Selbstversorgung absolut trendy - selbst kleine Flächen, wie unser Balkon sollen zu einer gesunden Oase werden. Daher sprach mich der Untertitel "Jede Menge Gemüse auf kleinster Fläche" sofort an.
Das erste "Oh" drängte sich mir in den Sinn beim Vorwort, bei dem die Autorin von ihren 4500qm-Gärten berichtet. Aber naja - Erfahrung hat sie also offenbar!
Im weiteren Verlauf werden jahreszeitlich separiert wichtige Handgriffe und Erfordernisse knapp erklärt, vom Anzüchten im Frühjahr bis hin zum Beete und Geräte säubern im Winter.
Wie baut man ein Hochbeet? Wie legt man einen Kompost richtig an? Haltbar machen durch Fermentieren oder Was tun, wenn Schädlinge kommen? - sind nur einige der vielfältigen Themen die angesprochen werden.
Es werden wertvolle Tipps gegeben, die v.a. Neulinge im Anbau sehr hilfreich sind. Vieles bleibt leider zu wenig tiefgründig für meinen Geschmack.
Alles in allem bietet das Buch einen guten ersten Überblick, obgleich es meine persönlichen Bedürfnisse leider nicht ganz erfüllen konnte.
Das erste "Oh" drängte sich mir in den Sinn beim Vorwort, bei dem die Autorin von ihren 4500qm-Gärten berichtet. Aber naja - Erfahrung hat sie also offenbar!
Im weiteren Verlauf werden jahreszeitlich separiert wichtige Handgriffe und Erfordernisse knapp erklärt, vom Anzüchten im Frühjahr bis hin zum Beete und Geräte säubern im Winter.
Wie baut man ein Hochbeet? Wie legt man einen Kompost richtig an? Haltbar machen durch Fermentieren oder Was tun, wenn Schädlinge kommen? - sind nur einige der vielfältigen Themen die angesprochen werden.
Es werden wertvolle Tipps gegeben, die v.a. Neulinge im Anbau sehr hilfreich sind. Vieles bleibt leider zu wenig tiefgründig für meinen Geschmack.
Alles in allem bietet das Buch einen guten ersten Überblick, obgleich es meine persönlichen Bedürfnisse leider nicht ganz erfüllen konnte.