Gesund Essen durchs Jahr - Die beste Ernährung für jeden Monat
Ein Buch über Ernährung und gesundes Essen im Zusammenspiel mit den Jahreszeiten.
Wie ein Nachschlagewerk besitzt der Band an der Seite ein Register für jeden Monat welcher immer ein Kapitel darstellt und zur Jahreszeit passende Themen rund um saisonales Essen und Gesundheit behandelt.
So erfährt man im Laufe des Jahres zum Beispiel wissenswertes über Vitamine, Fasten, Superfoods, Allergien oder Erkältungstipps.
Zudem werden jeden Monat saisonale Obst und Gemüsesorten vorgestellt. Die Kapitel schließen jeweils 4-5 passende Rezepte ab.
Das Buch läd zum Schmökern ein kann aber auch übers Jahr verteilt immer mal wieder raus geholt werden und mit dem Register gezielt nachgeschlagen werden was der aktuelle Monat so zu bieten hat.
Hintergrundinfos wie eine Übersicht der Vitamine werden übersichtlich in Tabellen aufgelistet so das man manches schnell und gezielt nachschlagen kann. Insgesamt ein ganz gutes Basisbuch das von allem etwas bietet und schön aufgemacht ist.
Ein Buch über Ernährung und gesundes Essen im Zusammenspiel mit den Jahreszeiten.
Wie ein Nachschlagewerk besitzt der Band an der Seite ein Register für jeden Monat welcher immer ein Kapitel darstellt und zur Jahreszeit passende Themen rund um saisonales Essen und Gesundheit behandelt.
So erfährt man im Laufe des Jahres zum Beispiel wissenswertes über Vitamine, Fasten, Superfoods, Allergien oder Erkältungstipps.
Zudem werden jeden Monat saisonale Obst und Gemüsesorten vorgestellt. Die Kapitel schließen jeweils 4-5 passende Rezepte ab.
Das Buch läd zum Schmökern ein kann aber auch übers Jahr verteilt immer mal wieder raus geholt werden und mit dem Register gezielt nachgeschlagen werden was der aktuelle Monat so zu bieten hat.
Hintergrundinfos wie eine Übersicht der Vitamine werden übersichtlich in Tabellen aufgelistet so das man manches schnell und gezielt nachschlagen kann. Insgesamt ein ganz gutes Basisbuch das von allem etwas bietet und schön aufgemacht ist.