Zum Äußeren:
Das gebundene Buch ist sehr hochwertig verarbeitet. Das Cover ist farblich gut gestaltet und nicht so überladen. Auch das Bild nimmt das Thema gut auf.
Der Inhalt:
Das Buch ist gut strukturiert. Es ist in alle Monate unterteilt. Diese sind farblich unterschiedlich untergliedert. In jedem Monat wird beschrieben was der Körper braucht, verschiedene Ernährungsformen vorgestellt. Anschließend kommen die "Stars des Monats", also welches Gemüse oder Obst Saison hat. Der Hintergrund ist natürlich, das man mit heimischer Saison Ware kurze Lieferketten und frischere Ware hat. Am Ende des Kapitels, bzw. Monats kommen dann 5 Rezepte.
Fazit:
Alles in allem ein sehr durchdachtes Buch mit Informationen zum Thema Ernährung und Ernährungsformen sowie welches Gemüse Saison hat. Dazu ein paar Rezepte als Anregung. Hier auch mein einziger Kritikpunkt es hätten gern pro Monat 3/4 Rezepte mehr sein können. Trotzdem kann ich dieses Buch empfehlen.
Das gebundene Buch ist sehr hochwertig verarbeitet. Das Cover ist farblich gut gestaltet und nicht so überladen. Auch das Bild nimmt das Thema gut auf.
Der Inhalt:
Das Buch ist gut strukturiert. Es ist in alle Monate unterteilt. Diese sind farblich unterschiedlich untergliedert. In jedem Monat wird beschrieben was der Körper braucht, verschiedene Ernährungsformen vorgestellt. Anschließend kommen die "Stars des Monats", also welches Gemüse oder Obst Saison hat. Der Hintergrund ist natürlich, das man mit heimischer Saison Ware kurze Lieferketten und frischere Ware hat. Am Ende des Kapitels, bzw. Monats kommen dann 5 Rezepte.
Fazit:
Alles in allem ein sehr durchdachtes Buch mit Informationen zum Thema Ernährung und Ernährungsformen sowie welches Gemüse Saison hat. Dazu ein paar Rezepte als Anregung. Hier auch mein einziger Kritikpunkt es hätten gern pro Monat 3/4 Rezepte mehr sein können. Trotzdem kann ich dieses Buch empfehlen.