Ein pinkfarbener Button auf dem Cover weist darauf hin, dass dieses Buch laut der Zeitschrift New-York-Times ein Bestseller ist. Damit wird die Neugier auf das Buch bereits geweckt, wenn man sich für Sachbücher zum Thema Gesundheit interessiert.
Die Autorin ist Ärztin und hat lange im HNO-Bereich gearbeitet und operiert. In einer ausführlichen Einleitung berichtet sie davon, wie sich ihre Einstellung zum Thema Gesundheit gewandelt hat. Sie hat das Buch ihrer Mutter gewidmet, die mit 71 Jahren an Bauchspeicheldrüsenkrebs verstarb. Ihr Ansatz (Stoffwechselforschung) hat mein Interesse geweckt. Ich bin vor allem gespannt auf die Ernährungstipps und die Rezepte, die Dr. Means im Buch anbietet.
Die Autorin ist Ärztin und hat lange im HNO-Bereich gearbeitet und operiert. In einer ausführlichen Einleitung berichtet sie davon, wie sich ihre Einstellung zum Thema Gesundheit gewandelt hat. Sie hat das Buch ihrer Mutter gewidmet, die mit 71 Jahren an Bauchspeicheldrüsenkrebs verstarb. Ihr Ansatz (Stoffwechselforschung) hat mein Interesse geweckt. Ich bin vor allem gespannt auf die Ernährungstipps und die Rezepte, die Dr. Means im Buch anbietet.