Eine Leseprobe, die Lust macht, sofort weiter zu lesen. Ich beschäftige mich gerade mit dem Thema "Integrative Medizin", in welcher auch Ernährung eine große Rolle spielt. Meines Erachtens werden heute viel zu schnell diverse Medikamente verschrieben, deren Wechselwirkungen häufig nicht bekannt sind. Oft werden Symptome behandelt, ohne gegen die Ursache anzugehen.
Ich würde das Thema Stoffwechsel gerne vertiefen und das Buch gewinnen.
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