Dr Casey Means führt in ihrem Buch ‚Good Energy‘ den Großteil moderner Krankheiten auf ihre gemeinsame Ursache zurück: die fehlende Gesundheit der Zellen. Anhand zahlreicher moderner Forschungsergebnisse weist sie schlüssig nach, wie die unzureichende Stoffwechsellage der Zellen infolge falscher Ernährung mit hochverarbeiteter Nahrung zu verschiedensten Problemen im gesamten Körper führt.
In typisch amerikanischer Schreibweise und daher streckenweise etwas weitschweifigen Ausführungen zeigt sie gut verständlich den Zusammenhang von kohlenhydratreicher, omega6-lastiger und insgesamt zu kalorienreicher Ernährung mit einer Vielzahl weit verbreiteter Zivilisationskrankheiten auf, die interessanterweise bei (den genetisch fast identischen) Schimpansen kaum auftreten. Auch Themen wie Toxinbelastung, Bewegungsmangel und fehlende thermische Reize finden hier Beachtung.
Nach den ersten Kapiteln voller Informationen lässt uns Casey Means aber nicht etwa aufgeklärt, schockiert und überfordert zurück, sondern gibt uns mit einem Vier-Wochen-Plan gleich eine gute Hilfestellung, um in die Umsetzung ihrer Ratschläge zu starten: Aussagekräftige Fragebögen, praxisnahe Regeln und erste Rezepte sowie hilfreiche Tabellen zum Austausch problematischer durch bessere Lebensmittel begleiten uns in unseren Alltag und helfen bei der Einübung guter Gewohnheiten für mehr ‚good energy‘! Ich bin begeistert und mache mich voll Begeisterung auf den Weg!
In typisch amerikanischer Schreibweise und daher streckenweise etwas weitschweifigen Ausführungen zeigt sie gut verständlich den Zusammenhang von kohlenhydratreicher, omega6-lastiger und insgesamt zu kalorienreicher Ernährung mit einer Vielzahl weit verbreiteter Zivilisationskrankheiten auf, die interessanterweise bei (den genetisch fast identischen) Schimpansen kaum auftreten. Auch Themen wie Toxinbelastung, Bewegungsmangel und fehlende thermische Reize finden hier Beachtung.
Nach den ersten Kapiteln voller Informationen lässt uns Casey Means aber nicht etwa aufgeklärt, schockiert und überfordert zurück, sondern gibt uns mit einem Vier-Wochen-Plan gleich eine gute Hilfestellung, um in die Umsetzung ihrer Ratschläge zu starten: Aussagekräftige Fragebögen, praxisnahe Regeln und erste Rezepte sowie hilfreiche Tabellen zum Austausch problematischer durch bessere Lebensmittel begleiten uns in unseren Alltag und helfen bei der Einübung guter Gewohnheiten für mehr ‚good energy‘! Ich bin begeistert und mache mich voll Begeisterung auf den Weg!