Nur bedingt alltagstauglich
Ich kann den ganzen Hype um Steffen Henssler nicht verstehen, aber das ist meine persönliche Meinung. Auf meiner Arbeit habe ich schon öfter nach seinen Rezepten gekocht, doch da bekomme ich sämtliche, auch die exotischen Zutaten, zur Verfügung gestellt und muss nicht selbst die einzelnen Läden abklappern. Und auch in der Leseprobe ist nur manches alltagstauglich.