Abwechslungsreiche Küche für den Alltag.
Ich mag Hensslers Konzept der schnellen Küche und finde die Rezepte, die er u.a. auf seinem YouTube-Kanal präsentiert, auch vergleichsweise alltagstauglich: Keine sonderbaren Zutaten, schnell gemacht. Dieses Buch enthält eine schöne Mischung aus klassischen Gerichten und dem, was mir vielleicht bei der Frage "Was esse ich heute?" nicht direkt eingefallen wäre. Die Aufmachung ist schick, die Rezepte sind toll gelayoutet und die Aufteilung der Seiten verschaffen einen guten Überblick über die einzelnen Schritte.