Einfach und schnell

Ich verstehe nicht, warum Kochbücher gern den Koch auf dem Cover und häufig im Buch abgebildet haben. Ich persönlich will ja nicht den Koch, sondern sein Essen. Davon abgesehen sind die Gerichte gut und verständlich erklärt und auch, wenn nicht alles neu ist, liefert "Hensslers schnelle Nummer" Ideen für den Alltag. Man vergisst ja leider zu schnell wieder, dass es so viel gibt, was fast genauso schnell geht wie ein Käsebrot.