nicht für jede Ernährungsform

Ich finde Kochbücher immer interessant, aber sie sind leider selten für meine bevorzugte Ernährungsform geeignet, so auch hier. Steffen Henssler finde ich von seiner Person her leider auch eher unsympathisch. Trotzdem sind sehr interessante Gerichte in dem Buch enthalten, aber für mich leider nichts.