Nicht wirklich eine schnelle Nummer
Ich hatte mir leider etwas ganz anderes von diesem Kochbuch erhofft. Mehr Meal-Prep-Rezepte, mehr Schlichtheit. Kein Panieren, kein Spargelschälen, kein Spätzle selbst herstellen ...
Ich weiß nicht, ob es nur mir so geht, aber wenn es bei mir morgens unter der Woche schnell gehen muss, dann habe ich keine Lust mir noch Eggs Benedict zaubern zu müssen. Und nach einem langen, stressigen Arbeitstag gehe ich auch nicht zum Fischhändler, um mir eine Dorade zu kaufen, die ich dann Zuhause noch mit aufwendig klein gehacktem Gemüseragout füllen muss.
Laut Inhaltsangabe sind ein paar interessante Rezepte dabei, aber man merkt leider, dass Herr Henssler nicht berücksichtigt hat, dass seine Rezepte teilweise doch sehr aufwendig sind und einem Nicht-Profi sicher nicht so schnell von der Hand gehen, wie ihm selbst.
Positiv zu erwähnen sind die doch überschaubaren Zutatenlisten.
Für mich dennoch total am Thema vorbei!
Ich weiß nicht, ob es nur mir so geht, aber wenn es bei mir morgens unter der Woche schnell gehen muss, dann habe ich keine Lust mir noch Eggs Benedict zaubern zu müssen. Und nach einem langen, stressigen Arbeitstag gehe ich auch nicht zum Fischhändler, um mir eine Dorade zu kaufen, die ich dann Zuhause noch mit aufwendig klein gehacktem Gemüseragout füllen muss.
Laut Inhaltsangabe sind ein paar interessante Rezepte dabei, aber man merkt leider, dass Herr Henssler nicht berücksichtigt hat, dass seine Rezepte teilweise doch sehr aufwendig sind und einem Nicht-Profi sicher nicht so schnell von der Hand gehen, wie ihm selbst.
Positiv zu erwähnen sind die doch überschaubaren Zutatenlisten.
Für mich dennoch total am Thema vorbei!