Schnelle Gerichte?

Beim Lesen der Leseprobe ist mir als erstes aufgefallen, dass das keine schnellen einfachen Gerichte sind. Es ist eher so, dass es ausgefallene Gerichte sind. Weißwein für Eier Benedikt? Nicht wirklich im Alltagsstress anzuraten. Auch die Mittagsgerichte sind für Alltag und Familie nicht so einfach umzusetzen. Vom Titel des Kochbuchs und des Vorwortes hätte ich mir einfach mehr erwartet.