Augen- und Gaumenschmaus

Voller Stern Voller Stern Voller Stern Voller Stern Voller Stern
brigitte Avatar

Von

Was für ein Fest für die Augen und den Gaumen! Auf 240 Seiten schafft es Steffen Henssler mal wieder jede Menge leckerer Rezepte zusammen zustellen.
Unterteilt sind die Rezepte in Morgens, Mittag und Abends, so hat man eine Rezeptsammlung für den ganzen Tag. Dabei startet man zunächst mit witzigen Fakten zum jeweiligen Thema. Die folgenden Seiten sind sehr übersichtlich gestalten und erhalten alle wichtigen Informationen, die man zum Kochen benötigt. Basierend auf der Mengenangabe für 2 Personen kann man die gewählten Rezepte schnell in der Menge variieren und die Zubereitungszeit gut planen. Danach folgt eine kurze Zutatenliste und die übersichtliche und kurze Anleitung zur Zubereitung selbst. Natürlich gibt es jeweils auch ein Foto zum Rezept, dass so köstlich und schmackhaft aussieht, dass wir am liebsten jedes Rezept gleich ausprobieren möchten. Sprachlich sind die Texte allesamt sehr verständlich geschrieben, sodass man hier überhaupt keine Hemmungen hat loszulegen, auch wenn man noch kein Kochprofi ist.
Besonders hilfreich finde ich die einzelnen Tipps von Steffen Henssler, zu den einzelnen Gerichten. Die sind allesamt sehr alltagstauglich und gut umsetzbar. Oft auch einfach sehr praktisch!