Nicht so ergiebig wie erwartet
Entgegen meiner Erwartungen bin ich in diesem Buch nicht so ausgiebig fündig geworden. Ich hatte mir viele kleine Rezepte erhofft, die insbesondere meinen Abend aufpeppen könnten, wo mir häufig die Motivation oder das Know-How fehlt, um noch was anderes auf den Tisch zu bekommen als Brot, Müsli oder was Tiefgekühltes.
Abgesehen davon, dass beinahe jede Frühstücksspeise in irgendeiner Form Ei enthält, was bei mir leider nicht auf Zustimmung trifft, war ich besonders von eben jeden Abendessen-Vorschlägen enttäuscht. Ich habe kaum ein Rezept gefunden, was mich anspricht UND von dem ich alle Zutaten daheim hatte, dabei würde ich meine Vorratskammer nicht als schlecht bestückt verstehen.
Dazu kommt, dass leider gerade die für mich interessantesten Rezepte über Nacht ruhen müssen, das finde ich für mich leider nicht so wirklich alltagstauglich.
Natürlich war nicht alles schlecht an diesem Buch. Was ich nachgekocht habe, ist dank der klaren Beschreibungen gut gelungen und hat auch lecker geschmeckt. Allerdings hätte ich mir auch anhand der Namen der Rezepte im Inhaltsverzeichnis eine höhere Trefferquote für mich persönlich erhofft. Das ist im wahrsten Sinne des Wortes Geschmackssache, meiner wurde wider Erwarten leider einfach nicht getroffen.
Abgesehen davon, dass beinahe jede Frühstücksspeise in irgendeiner Form Ei enthält, was bei mir leider nicht auf Zustimmung trifft, war ich besonders von eben jeden Abendessen-Vorschlägen enttäuscht. Ich habe kaum ein Rezept gefunden, was mich anspricht UND von dem ich alle Zutaten daheim hatte, dabei würde ich meine Vorratskammer nicht als schlecht bestückt verstehen.
Dazu kommt, dass leider gerade die für mich interessantesten Rezepte über Nacht ruhen müssen, das finde ich für mich leider nicht so wirklich alltagstauglich.
Natürlich war nicht alles schlecht an diesem Buch. Was ich nachgekocht habe, ist dank der klaren Beschreibungen gut gelungen und hat auch lecker geschmeckt. Allerdings hätte ich mir auch anhand der Namen der Rezepte im Inhaltsverzeichnis eine höhere Trefferquote für mich persönlich erhofft. Das ist im wahrsten Sinne des Wortes Geschmackssache, meiner wurde wider Erwarten leider einfach nicht getroffen.