Schnell und lecker

Ich kenne Steffen Henssler erst einmal nur dem Namen als Koch nach. Fernsehshows interessieren mich nicht so sehr.
Dieses Kochbuch ist wirklich toll. Über einige Rezepte wie gekochte Eier musste ich schmunzeln. Ich dachte, das wäre bereits wirklich gut bekannt.
Ich überlege das Kochbuch noch einmal für meine Tochter zu kaufen. Die Rezepte sind übersichtlich und wirklich super nachzukochen. Die Beschreibung der einzelnen Schritte ist wirklich sehr gut erklärt und kleinschrittig nachzuvollziehen.
Die Rezepte sind fast alle meine Kragenweite und wirklich lecker und einfach nachzubereiten.
Es sind auch Rezepte enthalten mit Lebensmitteln, die fast alle zu Hause haben. Gerade bei Kochanfängern kommt das mit Sicherheit gut an.
Ein wenig gefehlt haben mir, ehrlich gesagt, die Nährwertangaben. Irgendwie gehören die inzwischen dazu, aber ob sie unverzichtbar sind?
Aber das machen die vielen tollen und leckeren Foto wieder wett.