schnelle Nummer

Das Cover fällt durch die orangen Farbtöne gleich ins Auge.
Die Fotografie des Autors ist ansprechend - ein freundliches Lächeln und der Leser ist gewonnen.
Das Format ist recht handlich.
Nach einem kurzen Hello und einem übersichtlichen Inhaltsverzeichnis geht es mit "Morgens" los.
Zunächst ein "Moin" und Früchstücksfacts, dann geht es in den Rezeptteil.
Jedes Rezept setzt sich aus einer - in der Regel sehr übersichtlichen -Zutatenliste und der Zubereitung zusammen. Dafür ist im Buch jeweils eine Seite gewidmet. Dazu kommt noch eine weitere mit einer sehr ansprechenden Fotografie.
Unter "Steffen sagt:" finden sich einige wertvolle Tipps und Infos.
Diese haben mir sehr gut gefallen.
Nach dem frühstück muss der Mittagshunger gestillt werden.
Dazu gibt es das Mittagswissen.
Zu guter Letzt das Abend-Aha.
Die Rezepte sind verständlich beschrieben.
Toll ist, dass es einige Rezepte gibt, die in knapp einer Viertelstunde fertig sind oder auch gut vorbereitet werden können.
Ich bin fasziniert, dass die Avocado so vielfältig genutzt werden kann.
Bislang kannte ich sie nur als Brotaufstrich oder aufgeschnitten in einer Bowl.
Es gibt viele Rezepte, die ich gerne ausprobieren möchte.
Ob das das Granola-Joghurt mit Avocado ist oder das Süßkartoffel-Kokos-Curry oder One-Pot-Rice-Huhn.
Ganz sicher gibt es Banana-Brownie.
Alles liest sich lecker.
Das Buch kann ich nur jeder/jedem empfehlen - auch wenn es nicht schnell gehen muss.