Solides Kochbuch für jeden Tag
Steffen Hensslers neues Kochbuch „Hensslers schnelle Nummer – morgens, mittags, abends“ liefert, was der Titel verspricht: 100 alltagstaugliche Rezepte, unterteilt nach Tageszeit.
Der Fokus liegt klar auf unkomplizierter und schneller Küche.
Besonders positiv fällt die Gestaltung auf: Jedes Rezept bekommt eine eigene Doppelseite, links das Rezept mit Zutaten und Anleitung, rechts ein großes, ansprechend fotografiertes Bild des Gerichts.
Inhaltlich bietet das Buch eine solide Mischung aus Klassikern und einfachen, modernen Gerichten. Man findet Bekanntes wie Bircher Müsli, Chicken-Curry oder Tomatensuppe, aber auch Ideen wie eine Wassermelonen-Gazpacho oder rückwärts gegartes Rumpsteak. Alles klar strukturiert und leicht umsetzbar – ideal für den Alltag, ohne komplizierte Zutaten oder aufwendige Techniken.
Ein schönes Extra: Jedes Kapitel beginnt mit kleinen Fun Facts über Zutaten, Gewürze oder Essgewohnheiten – informativ und unterhaltsam.
Wer auf besonders kreative oder überraschende Rezeptideen hofft, wird hier vielleicht nicht voll auf seine Kosten kommen – das Buch setzt eher auf Verlässlichkeit als auf kulinarische Experimente.
Fazit: Ein sehr schön gestaltetes, praxisnahes Kochbuch, das schnell und unkompliziert zu leckeren Ergebnissen führt. Ideal für den Alltag, für Kochanfänger oder Henssler-Fans.
Der Fokus liegt klar auf unkomplizierter und schneller Küche.
Besonders positiv fällt die Gestaltung auf: Jedes Rezept bekommt eine eigene Doppelseite, links das Rezept mit Zutaten und Anleitung, rechts ein großes, ansprechend fotografiertes Bild des Gerichts.
Inhaltlich bietet das Buch eine solide Mischung aus Klassikern und einfachen, modernen Gerichten. Man findet Bekanntes wie Bircher Müsli, Chicken-Curry oder Tomatensuppe, aber auch Ideen wie eine Wassermelonen-Gazpacho oder rückwärts gegartes Rumpsteak. Alles klar strukturiert und leicht umsetzbar – ideal für den Alltag, ohne komplizierte Zutaten oder aufwendige Techniken.
Ein schönes Extra: Jedes Kapitel beginnt mit kleinen Fun Facts über Zutaten, Gewürze oder Essgewohnheiten – informativ und unterhaltsam.
Wer auf besonders kreative oder überraschende Rezeptideen hofft, wird hier vielleicht nicht voll auf seine Kosten kommen – das Buch setzt eher auf Verlässlichkeit als auf kulinarische Experimente.
Fazit: Ein sehr schön gestaltetes, praxisnahes Kochbuch, das schnell und unkompliziert zu leckeren Ergebnissen führt. Ideal für den Alltag, für Kochanfänger oder Henssler-Fans.