Ernten ohne Vorwissen und Rückenschmerzen

Wer schon immer mal eigenes Gemüse ernten wollte, aber bisher vor der Komplexität des Gärtnerns zurückgeschreckt ist, findet in „Hochbeet für Ahnungslose“ den perfekten Einstieg. Anja Klein und Veronika Mischitz räumen hier radikal mit dem Mythos auf, dass man für einen grünen Daumen jahrelange Erfahrung braucht. Das Buch ist eine herrlich unkomplizierte Anleitung für alle, die auf kleinem Raum – egal ob im Garten oder auf dem Balkon – großartige Ergebnisse sehen wollen. Besonders ansprechend finde ich die visuelle Gestaltung, die durch die charmanten Illustrationen von Véro Mischitz einen ganz eigenen, lockeren Charakter bekommt. Es macht einfach Spaß, das Buch durchzublättern, weil komplexe Themen wie der richtige Schichtaufbau oder das Füllmaterial so anschaulich und fast spielerisch erklärt werden. Man fühlt sich nicht wie in einem trockenen Lehrbuch, sondern eher wie bei einem Workshop mit Freunden, die einem genau sagen, welche „Must-haves“ man wirklich braucht und worauf man getrost verzichten kann. Ein echtes Highlight sind für mich die Musterbeete. Sie nehmen einem das oft schwierige Planen ab und zeigen konkret, welche Pflanzen gute Nachbarn sind und wie man das Maximum aus der kleinen Fläche herausholt. Auch bei Problemen wie Schädlingen oder mickrigem Wachstum lässt das Buch einen nicht allein, sondern bietet schnelle, pragmatische Lösungen.