Authentisch, saisonal, einfach
Ich habe schon das erste Buch von Juditz Rakers "Homefarming" gelesen und mich inspieren lassen. Dieses Buch hier macht Lust auf das Verarbeiten der selbst gezogenen Früchte und des Gemüses.
Besonders inspirierende Fotos machen Lust aufs Nachkochen. Dabei reichen die Rezepte von kleinen Speisen bis hin zu Nachtisch für eine als auch mehrere Personen.
Das Buch ist saisonal aufgebaut, es startet im April...neben den Rezepten werden auch noch die Aussaatzeiten je Monat aufgelistet
Besonders inspirierende Fotos machen Lust aufs Nachkochen. Dabei reichen die Rezepte von kleinen Speisen bis hin zu Nachtisch für eine als auch mehrere Personen.
Das Buch ist saisonal aufgebaut, es startet im April...neben den Rezepten werden auch noch die Aussaatzeiten je Monat aufgelistet