Vor einigen Monaten durfte ich bereits "Homefarming" von Judith Rakers gewinnen und lesen. Sehr interessant fand ich die Tipps rund um Themen wie Hühnerhaltung, Gemüseanbau und auch schon erste Rezepte. Dass diese nun erweitert werde freut mich ungemein - denn was bringt das schönste Ernteglück, wenn man hinterher nichts mit der Ware anfangen kann? Und auch ein Überblick, was wann reif ist, lohnt immer, denn so kann man bereits im Voraus planen und auch im Supermarkt darauf achten, falls die Ernte dann noch nicht vollausreichend sein sollte ;) Und schließlich sind Rezepte immer gut, man weiß ja schließlich doch nie, was man heute kochen soll...