Moderne Aufmachung, aber auch viel Show
Das Kochbuch mit TV-Star Judith Rakers kommt in einem modernen Design und ist eine Mischung aus Gartenbuch und Kochbuch. Nach Jahreszeiten gegliederte Rezepte und Gartentipps wechseln sich ab mit reichlich Hochglanzfotos - doch leider ist das Buch für meinen Geschmack mehr Show als alles andere. Frau Rakers konnte mich schon im 1. Buch nicht überzeugen, dass sie Hühner hält und Selbstversorgung betreibt, auch hier ist sie meines Erachtens nur das bekannte Werbegesicht, denn kochen tun die zahlreichen Profis, die im Buch genannt werden.
Für viele der angegebenen Rezepte bräuchte ich übrigens kein Kochbuch und es fehlt ein Warnhinweis, dass man Bärlauch in freier Natur als Laie auch mit den giftigen Maiglöckchen oder Herbstzeitlosen verwechseln kann. Zu allem Überfluss muss auch auf gefühlt jedem 3. Bild eine Katze an den Lebensmitteln schnüffeln... Igitt, nein Danke.
Für viele der angegebenen Rezepte bräuchte ich übrigens kein Kochbuch und es fehlt ein Warnhinweis, dass man Bärlauch in freier Natur als Laie auch mit den giftigen Maiglöckchen oder Herbstzeitlosen verwechseln kann. Zu allem Überfluss muss auch auf gefühlt jedem 3. Bild eine Katze an den Lebensmitteln schnüffeln... Igitt, nein Danke.