Der Blick ins Buch hat mir schon sehr zugesagt. Es ist strukturiert und übersichtlich. Dazu kommt eine Unterteilung nach Jahreszeiten. Das finde ich sehr passend zum Thema. So weiß man immer was Saison hat und was in welchen Monat gesät und geerntet werden kann. Die Rezepte dazu finde ich sehr gut. Für den Fall das man in der Küche nicht so kreativ ist, ist das ein toller Anreiz. Für die anderen ist das eine gute Idee seine eigenen Rezepte oder Ideen zu erweitern. Der GU Verlag hat eigentlich immer sehr gute, hochwertige und durchdachte Bücher, deshalb würde ich mich freuen mitlesen zu dürfen.