Homefarming - Das Kochbuch - mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr ist ein sehr hochwertiges Kochbuch mit mehr als 100 Rezepten und vielen Anbautipps. Gerade die Anbautipps und die Übersichten zu „Ernten und aussäen auf einen Blick“ finde ich sehr hilfreich und gut erklärt. Das Buch beinhaltet nicht nur Rezepte, sondern auch Interviews mit Köchen oder Experten, sodass es sehr abwechslungsreich und vielseitig ist und somit mehr als ein normales Kochbuch. Ich habe noch keins der Rezepte ausprobiert, finde sie aber sehr ansprechend und auch die Zutaten sind wirklich auf das konzentriert, was man anbauen kann beziehungsweise auch oftmals so im Haushalt hat. Die Fotos der Gerichte sind sehr ästhetisch, sehen aber auch nicht zu gestellt aus und ich finde es schön, dass auch einzelne Zubereitungsschritte gezeigt werden. Ein schönes Buch.